精制面包粉:水分≤14.5%,灰分(以干基计)≤0.60%,粗细度CB30 号筛全通,CB36号留存量不超过10.0%,湿面筋≥34% ,稳定时间≥10min,吸水率大于64%，降落数值250～350s,含砂量≤0.02磁性金属物，≤0.003g/kg, 气味无异味。
河北参花面粉有限公司
5年 |
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精制面包粉:水分≤14.5%,灰分(以干基计)≤0.60%,粗细度CB30 号筛全通,CB36号留存量不超过10.0%,湿面筋≥34% ,稳定时间≥10min,吸水率大于64%，降落数值250～350s,含砂量≤0.02磁性金属物，≤0.003g/kg, 气味无异味。